stalic (stalic) wrote,
stalic
stalic

Что я ем?

Я как-то раз уже начинал, было, серию постов, в которых показывал, что я ел в течение дня.
Но, разумеется, сразу же нашлись идиоты, которые решили, что мне больше не о чем говорить.



Но на то они и идиоты, чтобы судить по маленькому фрагменту о целом, чтобы не понимать элементарного - рассказ о повседневном питании имел прежде всего назидательную цель, его смысл не состоял в похвальбе харчами.
Ведь я пишу преимущественно об основных, едва ли не праздничных блюдах. И если питаться только тем, что я показываю в рецептах, то, разумеется, питание будет нерациональным. Вот и пришлось мне со временем начинать рассказывать и о салатах, и о сопровождающих блюдах, и о заготовках и даже о повседневной еде, где и говорить-то не о чем.
А разве неважно рассказывать о строении меню на каждый день?
Я как-то спрашивал у читателей "что на ужин". Ужас! Еще тогда, до продовольственной епитимьи, народ ужинал картошкой, мясом, макаронами. Зелень, овощи, заготовки - все это оказалось где-то на задворках.
И как исправлять ситуацию? Да точно так же, как с собственными детьми - примером!



Вот, например, мой сегодняшний завтрак.
Что здесь рассказывать?
Сварили овощи, посолили, полили оливковым маслом и соевым соусом. Все! 5 минут, не дольше, чем глазунья.
А, сыр? Сыр из чемодана, увы. Лаваш, чай.
Ох, ведь забыл, совсем забыл - за чаем было еще две ложки варенья.
В одной ложке мини-груша, а в другой абрикос. Про абрикосовое варенье я недавно рассказывал, но вам пофиг. А грушевое - покупное, азербайджанское. Предвижу расспросы "где покупали". Это скучно.

Лучше расскажите, что у вас сегодня было на завтрак. Только честно-честно-честно!
Subscribe
promo stalic июнь 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию. Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 124 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →