Куда вы попали?
Снимок экрана 2016-06-24 в 12.09.41.pngСнимок экрана 2016-06-24 в 12.10.04.pngСнимок экрана 2016-06-24 в 12.10.18.png
Снимок экрана 2016-06-24 в 12.10.33.pngСнимок экрана 2016-06-24 в 12.10.48.png Снимок экрана 2016-06-24 в 12.11.04.png

Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ".
В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию.
Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.


stalic

Печенка-табака и бесплатные путевки в Азербайджан!
59 position in rating



Под катом новое блюдо из печени - уверен, именно так пока никто не готовил, а между тем это очень вкусно!
Объявляется кулинарный конкурс! По приглашению фонда Гейдара Алиева и Минкульта Азербайджана победители поедут вместе со мной в Баку и другие красивейшие уголки этой замечательной страны!

Нажмите, чтобы посмотреть ролик и прочитать условия конкурса!Collapse )

promo stalic june 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию. Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.

stalic

ЖИЗ-БЫЗ: вкусное блюдо и видео в новом формате



Когда я выйду на пенсию, а вернее, еще до выхода на эту самую пенсию, я подружусь с руководством какого ни будь маленького и теплого городка. Подружусь не очень сильно - ровно настолько, чтобы мне позволяли каждое утро усаживаться на низенькой табуреточке напротив городского ресторана быстрого питания и ставить перед собой небольшую керосинку, а на нее ставить большую вогнутую сковородку без бортов - саж.

Read more...Collapse )

stalic

Турецкий чечевичный суп - мержимек чорбаси



Сегодня на НТВ, в программе "Дачный Ответ", в рубрике "КАЗАН МАНГАЛ" вышел ролик с рецептом очень простого, но очень вкусного турецкого чечевичного супа.
Не забудьте посмотреть расширенную версию этого ролика и приготовить этот суп в ближайшие дни!
Read more...Collapse )

stalic

Еврейский плов - БАХШ



Настало время еще одного рассказа об удивительном блюде, под названием Бахш.
Блюдо это интересно тем, что раздвигает границы понятия "плов". Если кто-то успел хорошо познакомиться с узбекским пловом и полюбить его, но до сих пор считает, что настоящий плов это только "рис, мясо, морковь и лук", а "если нет зиры, то и плов не настоящий", то вот таким кулинарам обязательно следует приготовить бахш и угостить им своих друзей.

Read more...Collapse )

stalic

Азербайджанский пикник: люля-кебаб, купаты, кусабы, лаваш и кутабы!



Сталик Ханкишиев и азербайджанские повара готовят на природе, на пикнике, особые шашлыки - купаты и кусабы, хан-кебаб и люля-кебаб, а так же лаваш и кутабы. НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ ПОДРОБНОСТИ!

Read more...Collapse )

stalic

Настоящая узбекская мастава - жидкий плов!





- Бабушка, бабушка! Плов поели, чай будете пить?
- Нет уж! Я не такая глупая, чтобы из плова маставу делать!

Read more...Collapse )

stalic

1-майский шашлык: Сталик, DONI, Чайхона №1



В этой серии рубрики "Теория Шашлыка" Сталик Ханкишиев пригласил в гости своего земляка - известного рэпера DONI, но неожиданно к ним присоединился...
Нажмите, чтобы прочитать!Collapse )

stalic

Шашлык из шейки и вырезки


Read more...Collapse )

stalic

Главный секрет мягкого шашлыка


Read more...Collapse )

stalic

Как мариновать свинину, как жарить корейку на гриле


Read more...Collapse )

?

Log in

No account? Create an account