August 9th, 2012

Шурпа. Кликнуть по картинке обязательно.



Хорошо бы кликнуть по этой фотографии!

Что еще можно сказать о шурпе? Ведь нечего добавить к уже сказанному!
Если только не поговорить о сезонных добавках, как яблоко или молодая кукуруза. Ну и бульон, пока тепло, лучше готовить не таким насыщенным, да и вообще полегче- без стручкового перца и без обычного "многа лука". Тогда суп получается вполне себе летним, годным на ужин.

Под катом еще несколько фотографий из этой же серии и немного о том, как это сделано.
Collapse )
promo stalic июнь 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях…