January 6th, 2015

Кому нужен добрый повар?

Очень часто мне приходится слышать: "повар должен быть добрым".
Я понимаю, что этот "добрый повар" никем, кроме как ленивыми и безрукими домохозяйками не востребован. Им не хочется повышения стандартов, им ни к чему менять положения дел, когда "просто добавь воды" или "насыпь из коробки и включи телевизор" и поэтому проповедь хорошей еды им скучнее партсобрания. Им по душе, когда натереть на тёрке, залить майонезиком и поставить в духовку. Ещё милее их сердцу тот "добрый повар", что призывает утолить голод хрючевом фаст-фуда. И уж совсем дорог их сердцу тот, кто написал на обратной стороне коробки "готово к употреблению, годно до скончания века". Их много. Они размножаются. По воскресеньям их дети выбирают там, где "весело и вкусно", в остальные дни они нарезают колбасу, рассыпают по чашкам корм из коробки, что-то трут на тёрке и заливают кипятком.
Collapse )
promo stalic июнь 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию. Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.

Странно, к чему бы это?

Ангела Меркель говорит мне:
- А послезавтра мы будем есть ржаной хлеб. Вы принесете, Сталик, да? Два каравая!
А я:
- Хорошо, фрау Меркель! Раз надо - принесу!
И на следующий день напоминает:
- Значит, завтра мы будем есть ржаной хлеб, да, Сталик?
Я:
- Да-да, конечно!
А про себя:
- Хорошо, что напомнила! Ведь я совсем забыл.
Аж спина мокрая стала от страха - так опозориться. Пообещать канцлеру Германии и... забыть.
Collapse )