September 10th, 2015

С Новым Годом!

Тут один приятель по фейсбуку, который занимается обучением еврейской кухне, удивил тем, что взял для иллюстрации своего рецепта мою фотографию.
Таким образом я узнал, что это великое блюдо в моем изложении получается даже более кошерным, чем у соблюдающих кашрут.
Так почему бы не показать его вам? Тем более, что того гляди наступит еврейский новый год - Рош-ха-Шана?
Collapse )
promo stalic june 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию. Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.

Экскурсия в ресторан и на кухню лучшего шеф-повара Москвы

Меня часто спрашивают о том, в какой ресторан лучше пойти. А я отвечаю, что, по счастью, я тот самый сапожник, у которого есть сапоги. Поэтому без лишней нужды я в рестораны стараюсь не ходить.
Да и раньше, когда я занимался бизнесом и часто находился в поездках, я посещал только те рестораны, в которых мне разрешали пройти на кухню и посмотреть, как и что там для меня готовят.
Collapse )