

Сколько рассказывал об этом шашлыке, даже включил похожий вариант в свою третью книгу, а хорошего "парадного" фото так и не сделал.

Восполняю упущенное!

О том как готовить именно этот шашлык я писал здесь.
Обязательно почитайте, это интересный, годный прием.
Journal information