stalic (stalic) wrote,
stalic
stalic

Мясо в печи, как на Пальма-де-Майорка



Последние пару недель мы изрядно поколесили по Европе и ее околицам. В частности, провели несколько незабываемых дней на Пальма-де-Майорка.
В горах, окружающих город, находится очень старый ресторан Es Verger. Он устроен вокруг печи, которая вырублена в скале. Последние несколько десятилетий рестораном управляла супружеская пара, но 94-летний владелец недавно умер, и теперь всем управляет его вдова.


Да что я вам тут повторяю все то, что и так рассказано в видеоролике?
Смотрите и слушайте - это интересно, да и рецепт очень простой, но при этом дает неизменно отличный результат!


Subscribe
promo stalic june 26, 2016 10:44
Buy for 10 000 tokens
Это страница Сталика Ханкишиева - автора кулинарных книг и ведущего телевизионной рубрики "КАЗАН МАНГАЛ". В записях содержатся черновики к уже изданным книгам и книгам, которые еще только готовятся к изданию. Мои видеоролики вы можете посмотреть здесь.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments