Как правильно мариновать баранину и выдерживать говядину в домашних условиях

Recent Posts from This Journal

• Что приготовить на ифтар в месяц Рамазан?

  Хочу напомнить старый пост о блюде, послужившем прообразом для рецепта в данном ролике. А у меня припасена очень хорошая новость,…

• Парадокс

  Парадокс: хорошо приготовленная еда менее фотогенична, чем любая ширпотреб-общепитовская шняга. Ну, а если долго не фотографируешь, не играешь…

• Курица, гриль, турецкие горшочки.

  Прежде чем готовить курицу на гриле, обдайте ее кипятком изнутри, чтобы смыть запах птичьего пуха. После этого хорошо посолите птицу, как…